Durant aquesta setmana, del 19 al 22 de Setembre, el programa Divendres de Tv3<\/a> (Televisi\u00f3 de Catalunya) s’ha instal\u00b7lat al poble de Sant Pol de Mar. El magazin de tardes que s’emet de dilluns a divendres ofereix setmanalment la visita a un poble diferent, on a les emissions hi col\u00b7laboren diferents entitats del poble. Aquest dilluns l’Escola Universit\u00e0ria d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar ha pogut participar al programa amb la demostraci\u00f3 de com \u00e9s el protocol del muntatge de taula a la restauraci\u00f3<\/strong>, presentat per en Josep Sala, professor del Departament de Restaurant i en Nil Mas, alumne que en pocs dies comen\u00e7ar\u00e0 el 2n curs del Grau en Gesti\u00f3 Hotelera i Tur\u00edstica<\/a>.<\/p>\n Durant l’emissi\u00f3, en Josep i en Nil han ensenyat als presentadors Espartac Peran, Oriol Soler i Marta Carreras, acompanyats de la xef Carme Ruscalleda, quins s\u00f3n els elements que trobem a una taula de restaurant i les diferents opcions de muntatge.<\/p>\n Durant el programa, els espectadors han pogut aprendre aspectes com la utilitzaci\u00f3 dels diferents coberts i la col\u00b7locaci\u00f3 dels comensals i distribuci\u00f3 de persones a la taula del restaurant.<\/p>\n Aqu\u00ed us deixem el v\u00eddeo de la secci\u00f3 del programa i algunes fotografies durant l’emissi\u00f3:<\/p>\n