{"id":50582,"date":"2018-06-20T00:00:00","date_gmt":"2018-06-19T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santpol.edu.es\/que-tenen-en-comu-els-3-millors-restaurants-del-mon-i-algun-altre-mes-2\/"},"modified":"2018-06-20T00:00:00","modified_gmt":"2018-06-19T22:00:00","slug":"que-tenen-en-comu-els-3-millors-restaurants-del-mon-i-algun-altre-mes-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santpol.edu.es\/ca\/blog\/que-tenen-en-comu-els-3-millors-restaurants-del-mon-i-algun-altre-mes-2\/","title":{"rendered":"Qu\u00e8 tenen en com\u00fa els 3 millors restaurants del m\u00f3n? I algun altre m\u00e9s…"},"content":{"rendered":"

Ahir, dimarts 19 de juny, es va celebrar la gala The World\u2019s 50 best<\/strong>, coneguda com els \u00d3scar de la gastronomia, on es van revelar els 50 millors restaurants del m\u00f3n.<\/h2>\n

En el podi de la llista hi ha:<\/p>\n

    \n
  1. Osteria Francescana (M\u00f3dena, It\u00e0lia) \u2013 Massimo Bottura<\/li>\n
  2. El Celler de Can Roca (Girona) \u2013 Joan Roca<\/li>\n
  3. Mirazur (Menton, Fran\u00e7a) \u2013 Mauro Colagreco<\/li>\n<\/ol>\n

    I ara, segurament t\u2019estar\u00e0s preguntant: qu\u00e8 tenen en com\u00fa els xefs d\u2019aquests 3 restaurant a part de reunir 8 estrelles Michelin?<\/p>\n

    Doncs b\u00e9, \u00e9s veritat que son els millors xefs del m\u00f3n, per\u00f2 a m\u00e9s de formar part de The World\u2019s 50 best <\/strong><\/a>i de comptar a varies estrelles Michelin, hi ha una altra cosa que tenen en com\u00fa i com que ens toca de ben a prop volem recalcar: aqu\u00ed al nostre petit Hotel-Escola<\/strong> hem tingut l\u2019honor d\u2019acollir a aquests 3 grans Xefs com a m\u00ednim un cop durant els \u00faltims 5 anys. Tots ells han passat per Sant Pol de Mar per impartir una masterclass<\/strong> al nostre amfiteatre, per presidir algun dels nostres concursos de cuina, o b\u00e9 per participar en alguna taula rodona d\u2019un dels nostres esdeveniments internacionals.<\/p>\n

    \"\"<\/a><\/p>\n

    Al marge d\u2019aquests tres primers classificats, tamb\u00e9 hi ha molts altres restaurants que ocupen llocs significatius de la llista, els xefs dels quals ens han passat a visitar al llarg dels \u00faltims anys:<\/p>\n