Hotel escuela de hosteleria y turismo- Master en dirección hotelera
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Albert Adrià y los...

Albert Adrià y los microvegetales de Koppert Cress premían al Mejor Cocinero Joven de Catalunya
Ayer celebramos la XXXVI Jornada Universitaria de Gastronomía, evento que engloba el Concurs de Cuina Jove de Catalunya, que este año asolió su XXIX edición. Este...

Cataluña ha sido nombrada...

Cataluña ha sido nombrada Región Europea de la Gastronomía 2016
Cataluña obtendrá el título de Región Europea de la Gastronomía 2016, después de que el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca,...

El Hotel-Escuela de Sant Pol,...

El Hotel-Escuela de Sant Pol, primer centro educativo como sede oficial de la asociación española de directores de hotel
La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar firma un convenio con la Asociación Española de Directores de Hotel,  gracias al cual este centro...

'Cocinando ideas y...

'Cocinando ideas y conocimiento' en el Bulli Lab
Por primera vez, el Bulli Lab de Ferran Adrià ha abierto las puertas a una escuela de cocina. Los alumnos del Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina de EUHT StPOL han...

Un 'smart stand' en el Saló...

Un 'smart stand' en el Saló de l'Ensenyament
En la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar utilizaremos la última tecnología para crear un stand con un escenario inteligente en el Saló de...

Inmersión profesional; la...

Inmersión profesional; la práctica final en EUHT StPOL
Un mes después de celebrar las Jornadas de Desarrollo Profesional de 2015 (3 y 4 de Febrero), ya sabemos los resultados de las 320 entrevistas realizadas entre todos los alumnos de...

XXXIIª edición del Concurso...

XXXIIª edición del Concurso de Coctelería Jove de Catalunya
Premio al Mejor Coctelero Joven de Catalunya 2015 - EUHT StPOL. Hoy, Jueves 26 de Febrero de 2015, se ha realizado la 32ª edición del Concurso de Coctelería Joven de...

'Sant Pol, cantera de hoteles'...

'Sant Pol, cantera de hoteles' en La Vanguardia
'Sant Pol, cantera de hoteles' es el título del artículo que nos dedica el periódico La Vanguardia en Miércoles 11 de Ferero de 2015. El artículo es...

Concluyen las Jornadas de...

Concluyen las Jornadas de Desarrollo Profesional de 2015
Y un año más EUHT StPOL ha celebrado el gran acto principal de la escuela: las Jornadas de Desarrollo Profesional (JDP). Evento en que la escuela contacta con el sector hotelero y de...

Jornadas de Desarrollo...

Jornadas de Desarrollo Profesional (JDP): visión de empresa y de alumno
Un año más organizamos las Jornadas de Desarrollo Profesional en las cuales nuestros alumnos y ex alumnos se encuentran cara a cara con los responsables de recursos humanos de las...

Acto de Graduación 2013-2014

Acto de Graduación 2013-2014
Cuma, 12 Aralık tarihinde, 2014 yerde töreni aldı Mezuniyet Töreni onlar graudaron ve kazanç diploma son akademik eğitimini tamamlamış 32 öğrenciye inceleyen yıl...

Feliz Navidad y Año Nuevo...

Feliz Navidad y Año Nuevo 2015
Falta tan solo una semana para la Navidad, fechas que todo el mundo vive con mucha ilusión y es momento de felicitar las Navidades.  Este año la gran responsabilidad de...

"Trends in Hospitality"...

Carl Rohde ha impartido las primeras clases magistrales del curso 2014-15, dentro de la asignatura “Trends in Hospitality”, a los alumnos del Master in Hospitality Management y a los...

Expertos internacionales en...

Expertos internacionales en Gastronomía, Cultura y Turismo se reúnen en EUHT StPOL
Desde el Lunes 17 de Noviembre la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol junto con el Hotel Gran Sol reciben la primera sesión del evento "The Art of Food:...

Extracto del salón Hostelco y...

Extracto del salón Hostelco y Fòrum Gastronòmic
Los pasados días del 20 al 23 de Octubre tuvo lugar en la ciudad de Barcelona la 17ª edición del salón Hostelco, dedicado a la hostelería y a la...

Albert Ortiz gana el premio...

Albert Ortiz gana el premio
El chef Albert Ortiz, del restaurante Axol de Cabrils, fue elegido el lunes 20 de ocubre "Cuiner de l'Any" en el marco del Fòrum Gastronòmic, que el mismo lunes...

Dos ex-alumnos candidatos al...

Dos ex-alumnos candidatos al Cuiner de l'Any
Vuelve el "Cuiner de l'Any" a Catalunya. El premio al "Cuiner de l'Any" (Cocinero del Año), promovido por el Fòrum Gastronòmic con el...

Alex Mitats, ex-alumno de...

Alex Mitats, ex-alumno de Dirección Hotelera en
Alex Mitats, ex alumno de la escuela que el mes de Junio acabó los estudios de Grado en Gestión Hotelera y Turística en la mención de Dirección Hotelera...

1r Encuentro Internacional de...

1r Encuentro Internacional de Socios del Proyecto para la Región Europea
El pasado 18 y 19 de Junio tuvo lugar el 1r Encuentro Internacional de Socios del Proyecto para la Región Europea de Gastronomía en la Escuela Universitaria de Hotelería y...

Nuevos vídeos corporativos de...

Nuevos vídeos corporativos de los programas académicos de EUHT StPOL
En EUHTStPOL estamos de estreno. Si ya avanzábamos durante los meses de Febrero y Marzo que estábamos de rodaje, ahora ya podemos oficializar el estreno de los nuevos vídeos...

Dónde van los alumnos de...

Dónde van los alumnos de EUHTStPOL de prácticas
Como parte de todos los programas académicos de EUHT StPOL (Grado universitario en Gestión Hotelera y Turística, Técnico en Gastronomía y Restauración,...

Premios a la Cocina Joven de...

Premios a la Cocina Joven de Catalunya 2014
Hoy, 30 de abril ​de 2014 ​se ha realizado, dentro del marco de la Jornada Universitaria de Gastronomía (JUG, la XXVIII edición del Concurso de Cocina Joven de Cataluña,...

"HOTEL SCHOOLS OF DISTINCTION"...

El pasado 18 de marzo, en el campus de Haaga Helia-University of Applied Sciences (Helsinki) se dio por formalizada Hotel Schools of Distinction. la nueva alianza global de las más...

EUHT StPOL colabora con...

EUHT StPOL colabora con Alimentaria
Los alumnos de EUHT StPOL han visitado la Feria Alimentaria y han colaborado en el espacio Lounge Alimentaria, celebrada del 31 de Marzo al 3 de Abril en Barcelona.  Alimentaria es el...

Bases de Participación del...

Bases de Participación del Concurs de Cuina Jove de Catalunya
Es un placer informaros de la puesta en marcha del XXVIII Concurs de Cuina Jove de Catalunya, que tendrá lugar el próximo Miércoles 30 de Abril de 2014 en...

Paco Pérez será el Chef...

Paco Pérez será el Chef invitado del XXVIII CONCURS DE CUINA JOVE DE CATALUNYA
Tenemos el placer de comunicaros que Paco Pérez (5 estrellas Michelin), Chef del Restaurante Miramar de Llançà (2 estrellas Michelin), director de la ENOTECA...

EUHT StPOL acoge la Final del...

EUHT StPOL acoge la Final del 31º Concurs de Cocteleria Jove de Catalunya
Un año más la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar ha sido la anfitriona del veterano concurso, que este año 2014 celebraba la 31ª...

Conferencia-Cata: La Cerveza,...

Conferencia-Cata: La Cerveza, a cargo de Carlos Cervantes (grupo DAMM)
El lunes 17 de Febrero hemos recibido la visita de Carlos Cervantes, miembro del Departamento de Relaciones Externas del Grupo DAMM, para hacer una clase magistral sobre la cerveza, su trayectoria...

Alumni: CARMEN SALMÁN...

Alumni: CARMEN SALMÁN (Diplomatura Turismo, promoción 20010-2011)
Carmen Yolanda Salmán, ex alumna de EUHT StPOL participó en las Jornadas de Desarrollo Profesional (JDP) de 2014 como responsable de captación de talento de la gran empresa...

EUHT StPOL ingresa en la...

EUHT StPOL ingresa en la prestigiosa asociación “HOTEL SCHOOLS OF DISTINCTION”
EUHT StPOL ingresa en la prestigiosa asociación “HOTEL SCHOOLS OF DISTINCTION” La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (Barcelona) ingresa...

Empresas líderes del sector...

Empresas líderes del sector reclutan estudiantes de EUHT StPOL
Como cada año, EUHT StPOL organiza las Jornadas de Desarrollo Profesional (J.D.P.) como actividad programada del curso 2013-2014. Las Jornadas de Desarrollo Profesional están...

Alumnos de Hotelschool Ter...

Alumnos de Hotelschool Ter Groene Brujas (Bélgica) visitan la EUHT StPOL
El pasado viernes 24 de Enero recibimos la agradable visita de los alumnos del Hotelschool Ter Groene Poorte de Brujas (Bélgica). Un total de 31 alumnos junto con tres profesores...

JDP: Empresas líderes del...

JDP: Empresas líderes del sector reclutan estudiantes en EUHT StPOL
Como cada año, celebramos las Jornadas de Desarrollo Profesional en la EUHT StPOL. Las Jornadas permiten a los estudiantes interactuar con los representantes de recursos humanos de las...

Alumni: ENRIQUE ARANDA...

Alumni: ENRIQUE ARANDA (DIRECCIÓN HOTELERA, promoción 2005)
Enrique Aranda obtuvo el título de Dirección Hotelera en EUHT StPOL el año 2005 y actualmente es Director del Hotel Hilton Diagonal Mar de...

Acto de Graduación 2013

Acto de Graduación 2013
El pasado viernes 13 de diciembre tuvo lugar en la EUHT StPOL el Acto de Graduación para los alumnos que terminaron sus estudios durante el curso 2012-2013. El consejo de dirección...

Felices Fiestas y Feliz Año...

Felices Fiestas y Feliz Año 2014
La EUHT St POL te desea Feliz Navidad y Feliz Año 2014

Clases magistrales de Mr....

Clases magistrales de Mr. Nowlis en la EUHT St POL
Michael Nowlis estará toda la semana en la EUHTStPOL impartiendo la asignatura 'Administration Simulation Exercise-CHASE-CRASE'. Nowlis acompañará a los alumnos de...

EUHT StPOL en UNITOUR Las...

EUHT StPOL en UNITOUR Las Palmas
EUHT StPOL estuvo presente en la séptima edición de la Feria académica UNITOUR, en Las Palmas. Consulta más información en el siguiente enlace

Thomas P. Cullen en EUHT StPOL

Thomas P. Cullen en EUHT StPOL
El Dr. Thomas Patrick Cullen, calificado por él mismo como Futurist and Strategist, estuvo presente la semana pasada en  EUHT StPOL como un profesor más impartiendo la clase...

Seminario de Carolina Lober...

Seminario de Carolina Lober 'La Imagen profesional'
Carolina Lober diplomada en Turismo y asesora de imagen y protocolo ha impartido esta tarde un seminario sobre ‘Imagen profesional’ para los alumnos de 1º y 2º del...

Hosco en EUHT StPOL

Hosco en EUHT StPOL
HOSCO, Hospitality Connection, nació con el objetivo de poner en contacto a los estudiantes de las escuelas más prestigiosas en dirección hotelera y hostelería de todo...

La 1ª promoción del único...

La 1ª promoción del único
La Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (Barcelona), adscrita a la Universitat de Girona, lleva desde 1966 formando a futuros profesionales en dirección de...

Alumni: JONATHAN NAVARRO...

Alumni: JONATHAN NAVARRO (Máster en Dirección Hotelera, promoción 2001-2002)
Jonathan Navarro obtuvo el título de Máster en Dirección Hotelera el año 2002 en EUHT StPOL y actualmente es director general del Hotel Riu Palm Azur ****, uno de...

Paco Pérez (4 estrellas...

 Paco Pérez (4 estrellas Michelin):
Paco Pérez, chef propietario del Restaurante Miramar (2 estrellas Michelin), chef ejecutivo d el Restaurante Enoteca (también de 2 estrellas Michelin), del Hotel Arts de Barcelona,...

Joan Roca: el mejor...

Joan Roca: el mejor restaurante del mundo no existe, es el que cada cual crea que es
Después de su clase magistral en EUHT StPOL, Joan Roca, cocinero y chef ejecutivo del restaurante El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante de todo el mundo...

Entrevista a Michael Nowlis:...

Entrevista a Michael Nowlis:
Michael Nowlis es Director del Programa Ejecutivo Sénior en la London Business School. También es consultor empresarial en activo, aportando servicios de asesoría de negocios...

Entrevista al profesor Roy...

Entrevista al profesor Roy Alvárez
Roy Álvarez, profesor habitual de la Cornell Hotel School durante 25 años, ha enseñado Sistemas de Información, y fue el primer miembro facultativo en el mundo en...

Clase Magistral de Josep Roca,...

Clase Magistral de Josep Roca, de
Esta mañana ha visitado EUHT StPOL Josep Roca, uno de los mejores sommeliers españoles, Premio Nacional y Memorial de Gastronomía, entre otros muchos más premios y...

EUHT StPOL amplía su oferta...

EUHT StPOL amplía su oferta formativa en  Dirección Hotelera y Gastronomía
La escuela presenta en el “Saló de l’Ensenyament” de Barcelona nuevos cursos de especialización y la renovación de sus programas de postgrado Coincidiendo...

Entrevista a Thomas Cullen

Entrevista a Thomas Cullen
Thomas P. Cullen se jubiló recientemente después de trabajar como Profesor Asociado en Dirección Estratégica, Recursos Humanos y Gestión en la Escuela de...

Las empresas hoteleras...

Las empresas hoteleras líderes reclutan nuevo talento en EUHT StPOL
Desde hace 11 años, EUHT StPOL organiza cada mes de febrero las conocidas JDP (Jornadas de Desarrollo Profesional) con el objetivo de facilitar un periodo de prácticas de final...