En recuerdo de Julián Martínez, jefe del departamento de cocina de EUHT StPOL hasta 2016

El pasado día 9 de enero de 2019 nos dejó el sr Julián Martínez, quien fue Jefe del Departamento de Cocina de EUHT StPOL desde 1984 hasta 2016. El profesor Julián Martínez ha sido una pieza fundamental en la historia de nuestros alumnos; ha sido mentor y referencia de grandes cocineros que se iniciaron en esta profesión gracias a los conocimientos que compartió con ellos.

Desde EUHT StPOL expresamos nuestras más sinceras condolencias a sus familiares.

Durante los próximos días, desde la escuela se valorará la mejor manera de rendirle un homenaje y recordarlo.