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7 febrero, 2013
Creatividad y alto nivel en la 30ª edición del “Concurso de Coctelería Joven de Cataluña”
14 febrero, 2013
Esta semana se celebrará la final del 30ª edición Concurso de Coctelería Joven de Cataluña en las instalaciones de EUHT StPOL y la escuela ya tiene el nombre de sus dos representes: David Garrido y Jose Carlos Sierra.
Garrido y Sierra fueron quienes supieron sorprender y atrapar la atención de un jurado exigente en cuanto a preparación, gusto, sabor, presentación y aroma del cóctel creado durante la semifinal interna de la escuela. De entre todos los candidatos a representar a EUHT StPOL de la semifinal, 8, solo dos podían conseguían el pase a la gran final. Estas fueron las propuestas cocteleras de nuestros alumnos:
1. David Garrido –> Southern Sweetness
2. Joan Valls –> The first & last kiss
3. Ana de Vega –>Galiza Spirit
4. Marc Lluís –> O’clock
5. Jose Carlos Sierra –> Mandarin Dreams
6. Marcello Buratti –> Chai Passion
7. Christian Lilley –> Gent Pampelmuse
8. Gerard Carmon –> Susu Tea
Jurado de la semifinal:
¡Enhorabuena a todos los participantes y mucha suerte a David y a Jose Carlos!
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