Aquest dilluns va tenir lloc un esdeveniment molt especial a EUHT StPOL. Per primera vegada i després de graduar-se l’any 1994, es van retrobar els alumnes de la Primera Promoció d’Hosteleria. Alguns dels ex alumnes no van poder assistir al sopar commemoratiu que es va celebrar en el restaurant del nostre Hotel-Escola, per motius laborals. Pero van estar ben presents en totes les històries explicades abans i després de la trobada.