Los cambios climáticos actuales y el aumento de la población en los últimos 40 años han traído consigo un problema de escasez de agua en todo el mundo. Las empresas de hospitality utilizan mucha agua en sus operaciones diarias así que tiene tanto sentido comercial como ambiental implementar una política de buenas prácticas.
De media, un hotel de 100 habitaciones consume al año 16.573 m3 de agua, 209.541 kWh de energía y gasta 58.436 €. Aquí se señala que la implementación de una política transversal de buenas prácticas aplicadas en hoteles y campings podría reducir el uso de agua en al menos 422 millones de m3 por año en toda Europa.
Estos son los 3 pasos que debes seguir para hacer frente al desperdicio de agua en tus instalaciones.