Els millors cuiners del món passen per la nostra escola

El passat dilluns es va celebrar a Londres l’acte de proclamació de The World’s 50 Best Restaurants, l’esdeveniment que anomena els millors restaurants del món.

 
El danès Noma de René Redzepi, repeteix per tercer any consecutiu, en primera posició.

 
Varis dels cuiners que es troben a la llista dels millors restaurants del món han passat per la nostra escola per donar classes als nostres alumnes, com: Joan Roca de El Celler de Can Roca, Andoni Luis Aduriz de Mugaritz, Alex Atala de D.O.M., Juan Mari Arzak de Arzak, Pierre Gagnaire, Quique Dacosta, Carme Ruscalleda de Sant Pau, Iñaki Aizpitarte de Le Chateaubriand, i el mateix número 1 René Redzepi de Noma.

 
Si voleu veure el llistat dels 100 millors restaurants del món, click aquí.