La pandemia del coronavirus ha llevado a cerrar restaurantes y cocinas. Sin embargo, durante la cuarentena, la cocina se ha convertido en gran protagonista en muchas casas y las redes sociales van repletas de recetas y demostraciones de cocina. De entre todas ellas, hemos seleccionado a cinco chefs con estrella Michelin y /o muy activos en redes sociales que estos días ofrecen al público las recetas, consejos y técnicas de su cocina. ¿Preparados para cocinar en casa? ¡Aquí los tenéis!
FERRAN ADRIÀ
Chef del restaurante El Bulli hasta 2004, con el que consiguió tres estrellas Michelin y fue considerado el mejor restaurante del mundo durante muchos años.
En su cuenta de twitter comparte cada día un menú con todos los pasos para poderlo preparar en casa. Se trata de las recetas de “La comida de la familia”, libro de la última época de elBulli que recoge las recetas con las que se alimentaba el equipo y personal del restaurante. Ahora, a través de su cuenta de twitter, va fragmentando este libro y subiéndolo en pdf a la red, junto con un vídeo explicativo.