Quins perfils busquen les cadenes hoteleres el 2023?

Les Jornades de Desenvolupament Professional (JDP) tenen com a objectiu principal la inserció laboral de l’alumnat d’últim curs de tots els programes acadèmics de EUHT StPOL. Entre el 7 i el 9 de febrer, representants de recursos humans de 18 cadenes hoteleres han realitzat 731 entrevistes a un total de 89 estudiants al nostre Hotel-Escola.

Les previsions es van complir i les Jornades de Desenvolupament Professional (JDP) del 2023 van generar un rècord d’entrevistes professionals entre els nostres alumnes i les grans cadenes hoteleres convidades d’àmbit internacional. Divuit, en total. Una altra xifra mai assolida que va requerir ampliar les JDP a un tercer dia. Concretament, hem comptat amb la participació de Mandarin Oriental Hotel Group, Marriott International, Barceló Hotels & Resorts, Iberostar Hotels & Resorts, Paradors, Unico Hotels, Elba Hotels, Real Hotels & Resorts, H10 Hotels, Catalonia Hotels, Meliá Hotels International, Minor Hotels, Best Hotels, Senator Hotels & Resorts, Four Seasons, Six Senses Hotels Resorts and Spas, IHG Hotels i Accor Hotels.

Després de dos anys de format online, vam tornar a la presencialitat: durant els matins els grups hotelers van presentar la seva filosofia d’empresa i plans de carrera, mentre que a la tarda li va tocar a l’alumnat explicar les seves ambicions professionals en entrevistes 1×1 amb reclutadors que prèviament havien rebut i valorat els seus currículums.

Any rere any, els grups hotelers necessiten cobrir una gran varietat de posicions a tots els departaments. Però si aquesta edició ha destacat per alguna cosa, ha estat l’interès mostrat pels alumnes vinculats amb la gastronomia i la restauració, perfils que han estat especialment sol·licitats, tant a cuina com al servei de sala i F&B.

#JDP23 en dades: un camí cap a la inserció laboral

En total es van realitzar 731 entrevistes als alumnes dels diferents programes acadèmics d’EUHT StPOL: el Grau Universitari en Gestió Hotelera i Turística, el Doble Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Gastronomia i Restauració i els màsters en Arts Culinàries i Direcció de Cuina i el de Hospitality Management. Això es tradueix en una mitjana de més de 8 entrevistes per alumne, que en el cas dels estudiants del Grau Universitari en Gestió Hotelera i Turística la mitjana puja a les 13,6 entrevistes per alumne. A mitjans de març, cada estudiant començarà a rebre ofertes d’algunes de les empreses amb què s’ha entrevistat.

Les Jornades de Desenvolupament Professional d’EUHT StPOL ja tenen una trajectòria de 21 anys i representen un aparador per als estudiants d’EUHT StPOL en pro de la seva inserció laboral a més de ser una font de talent per a les empreses.