6 podcasts sobre hoteleria que has de conèixer

Els darrers anys han estat els del gran ‘boom’ del podcasts. Avui en dia són un dels canals de comunicació digitals més usats. El sector del turisme i l’hoteleria no n’ha estat exempt i en un món tan canviant com en el que vivim, estar actualitzat amb les darreres tendències és fonamental per desenvolupar-se professionalment.

Aquí tens una llista de podcasts a seguir que t’anirà genial per estar atent a les novetats del sector. Ves preparant les orelles.

Podcasts sobre innovació i tendències en hoteleria i restauració.

HOSPITALIDAD EMPRENDEDORA

Periodicitat Temporades de 10 episodis

Durada 1h

Amb sis temporades a l’esquena, Albert Pérez Llanos i Gian Franco Mercado han aconseguit que el seu programa sigui un dels podcasts referents en castellà sobre aquest tema. Repassen les novetats i innovacions que ajudarien a qualsevol professional implementar una gestió més eficient del seu hotel o restaurant. Alguns temes que han tractat en aquesta darrera temporada són l’aplicació de la tecnologia blockchain a la distribució hotelera, les noves tendències en formació o la innovació en destinacions turístiques. Ho fan, és clar, xerrant amb experts del sector que aporten una visió refrescant a les tendències que ja coneixem. Cal destacar que no tot és tecnologia: també es tracten temes actuals com ara la sostenibilitat o noves dinàmiques per millorar el treball en equip.

HOSPITALITY FM

Periodicitat Setmanal

Durada 50 min

Més que un podcast, estem davant d’una emissora de ràdio digital. Hospitality FM és literalment una xarxa de podcasts centrats en diferents aspectes del món de l’hospitalitat dividits en categories com Emprenedoria, l’experiència del visitant, Lloguer a curt termini o Aliments i begudes. Wil Slickers dirigeix ​​un projecte que va començar petit amb el Hospitality Podcast, però que ha aconseguit crear una gran comunitat digital de professionals del sector. Aquí trobareu tot tipus d’experiències individuals d’èxit i de fracàs, però que al capdavall us serviran d’inspiració sigui quina sigui la vostra especialitat.

ALL IN THE INDUSTRY

Periodicitat 2 episodis al mes

Durada 1h

Heritage Radio Network és un projecte sense ànim de lucre que pretén transformar el paradigma de l’alimentació i el menjar: com mengem, què mengem, quins són els processos de producció i quines conseqüències tenen. D’aquí neix un podcast presentat per Shari Bayer que ens dóna l’oportunitat de robar una mirada darrere les càmeres de projectes transformadors dedicats a l’hospitalitat. Amb més de 300 episodis no et faltaran històries per escoltar.

SUITE SPOT

Periodicitat 2 episodis al mes

Durada 20 min

Si necessiteu impulsar al posicionament del vostre hotel, aquest podcast us interessarà. Suite Spot convida a experts del sector per tractar temes i notícies d’actualitat amb un enfocament molt pràctic, fet que el converteix en una font d’idees i consells molt útils per millorar la nostra estratègia, especialment en l’àmbit digital.

En aquest podcast et posaràs al dia amb temes com millorar la cerca en línia, com aprofitar les ressenyes online per reforçar la teva marca, implementar una estratègia de continguts o com explotar les últimes eines d’Instagram, TikTok i altres xarxes.

SKIFT PODCAST

Periodicitat Diària

Durada 3 min / 25 min

Skift, el portal de notícies del sector no pot faltar en aquesta llista. Si vols estar al dia del que passa a la industria, l’Skift Podcast és un imprescindible. I és que a més d’entrevistes i programes temàtics extensos dedicats a les principals tendències del moment i a les perspectives de futur, aquí també hi trobaràs píndoles diàries d’actualitat amb anàlisis i dades sobre aerolínies, hotels, creuers, etc., cosa que el converteix en un canal d’informació molt útil si vols saber que estan fent els altres actors del sector.

UNSTOPPABLE RESTAURANT

Periodicitat Setmanal

Durada 2h

Si el teu àmbit d’interès està centrat en la restauració més que en la gestió hotelera, també tenim una proposta per tu. Eric Cacciatore ens porta propietaris, xefs, operadors i especialistes perquè parlin de la seva feina, no només des d’un punt de vista professional, sinó també personal. En aquest espai descobriràs consells i recomanacions per al teu negoci i alhora serà una font d’inspiració amb històries personals d’èxit i fracàs, superació i revelació. Des d’emprenedors que van deixar la feina per centrar la seva vida en la restauració a d’altres que van saber des de petits què és el que volien i quin camí van seguir per aconseguir-ho.

Els podcasts són una eina fantàstica per obtenir informació i aprendre de manera ràpida de grans professionals. Tot i això, és fàcil perdre’s davant tanta oferta de continguts a internet.

És per això que EUHTStPOL ofereix una modalitat online del Màster en Direcció Hotelera que concentra i sintetitza tots aquests continguts de manera flexible i accessible. Sens dubte, és una manera excel·lent d’aconseguir una educació addicional mentre treballes al teu hotel o restaurant.