14 January, 2020
Víctor Quintillà, chef del restaurante Lluerna con una estrella Michelin, ha impartido una masterclass para el alumnado del Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina de la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL). Su restaurante, Lluerna, fue de los primeros de la zona de Barcelona a unirse a la filosofía slow food.

“We are the oldest slow food restaurant in the area of Barcelona”

27 November, 2017

EUHTStPOL: Michelin Stars factory

29 August, 2017

SUMMER INTERNSHIPS- MICHAEL WELLS

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