28 enero, 2019

EUHT StPOL entre las 10 mejores universidades privadas y centros adscritos catalanes en rendimiento escolar

El estudio, elaborado por UNPORTAL, sitúa el Grado en Gestión Hotelera y Turística de EUHT StPOL en la sexta posición del ranking de rendimiento escolar, clasificación […]
26 octubre, 2018

EUHT StPol invitada por el Gobierno de Cataluña para formar parte de la plataforma EUREGA, que tiene como objetivo la protección del patrimonio alimentario, gastronómico y cultural

La reunión inicial de los stakeholders invitados por el Gobierno catalán para formar parte de la plataforma EUREGA (European Regions of Gastronomy) se celebró en Barcelona […]
22 marzo, 2018

Las universidades EUHT StPOL y ENTI-UB organizan la segunda Gamejam de Serious Games sobre Gastronomía y Restauración

6 julio, 2015

Las nuevas palabras que dominan el mundo de la gastronomía

Los anglicismos han hecho que el lenguaje en sí evolucione muchísimo en todos los sectores. Uno de los que más se ha apuntado al carro de los […]
27 abril, 2015

XXXI Concurso de Coctelería para Profesionales-Trofeu Ciutat Hospitalet

Denis Pavlikov y Badr Bentaib, ámbos alumnos de EUHT StPOL del programa Técnico en Gastronomía y Restauración participaron el pasado Domingo 26 de Abril a la XXXI […]
6 noviembre, 2014

Hosteleria, uno de los sectores con mayor crecimiento de empleo

Y cómo cada año por estas fechas de los últimos meses del año van saliendo noticias relacionadas en el cierre de año turístico en cuanto a datos económicos se refiere.
17 julio, 2014

La Agencia Catalana de Turismo presenta nuevos vídeos

La Agencia Catalana de Turismo ha presentado a inicios del mes de Julio cinco vídeos promocionales sobre el territorio realmente espectaculares. Las cinco piezas han sido […]
7 mayo, 2014

Four Seasons aterriza en la torre Deutsche Bank de Barcelona

El fondo inversor, propietario de la Torre Agbar, compra la sede de Deutsche Bank por 90 millones. El edificio se sitúa en la confluencia de Paseo de Gràcia y Diagonal La cadena Four Seasons abrirá su primer hotel en Barcelona de la mano de Emin Capital
6 marzo, 2014

José Carlos Fuentes, Antiguo Alumno EUHT StPOL, ganador del III CCA

El chef Jose Carlos Fuentes, ganador absoluto de la tercera edición de Concurso Cocinero del Año (CCA), exalumno de EUHT StPOL en la promoción 1992-1995, y antiguo peso pesado del equipo de Carme Ruscalleda en Sant Pol y en Tokio, ha sido premiado con una estrella Michelin por su restaurante Tierra, situado en el hotel Valdepalacios, un espectacular Relaix Chateaux de Gran Lujo en El Torrico (Toledo).

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