sant pol Archivos - EUHT StPOL
16 noviembre, 2018

COCINAR EL PAISAJE: desde El Celler de Can Roca Evarist March acerca la gastrobotánica a los alumnos del Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

9 octubre, 2018

En marcha un nuevo curso en EUHT StPol, con alumnos de más de 30 nacionalidades distintas

2 octubre, 2018

EUHT StPOL certificado como partner del programa IHG Academy – InterContinental Hotels Group

IHG (Intercontinental Hotel Group) es el tercer grupo hotelero más grande del mundo con 5.348 hoteles, en él se engloban marcas hoteleras tan conocidas como: Intercontinental, […]
15 septiembre, 2015

Alumni: ARTURO GODÓ (Posgrado F&B, 2005-06)

Nombre: Arturo Godó Programa y promoción: Posgrado de Food & Beverage, promoción 2005-2006 Otros estudios: Técnico en cocina y servicio. Cargo actual: Chef ejecutivo en BAM! […]
10 agosto, 2015

Relatos de prácticas de verano: Restaurante Caelis

En estos meses de verano los alumnos están de prácticas profesionales del sector. En el caso del Master in Hospitality Management y el Máster en Artes […]
10 agosto, 2015

Alumni: JAVIER SARASIBAR (Grado Gestión Hotelera y Turística, 2008)

Nombre: Javier Sarasibar Programa y promoción: Grado en Gestión Hotelera y Turística, promoción 2008 Otros estudios: Técnico superior en Informática y comercialización turística Cargo actual: Director […]
29 julio, 2015

Se celebra en Miami la reunión bianual de Hotel Schools of Distinction

Hotel Schools of Distinction (HSD) ha celebrado el pasado 27 de Julio la reunión bianual, con todos los representantes de las universidades que conforman la asociación. […]
6 julio, 2015

Las nuevas palabras que dominan el mundo de la gastronomía

Los anglicismos han hecho que el lenguaje en sí evolucione muchísimo en todos los sectores. Uno de los que más se ha apuntado al carro de los […]
15 junio, 2015

Albert Adrià, su evolución hasta Best Pastry Chef

En la ceremonia de la lista de «50 Best Restaurants» donde se premían a los mejores restaurantes del mundo, desde el año pasado también hay otros […]

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